Alors, par acquis de conscience, je suis allé faire quelques recherches pour vérifier le wattage maximum par connecteur EPS12V
Conclusion : dans les faits, pour des raisons d'échauffement, il ne faut pas dépasser 240W par connecteur.
Si le calcul de Basturbe est correct, il ne tient toutefois pas compte de l'augmentation de la résistance avec la température. Plus il y a de résistance, plus le voltage baisse, ce qui entraîne encore plus d'échauffement, etc (cercle vicieux).
C'est pour cette raison que les EPS12V ne permettent officiellement que 336W au lieu des 384W du calcul.
Pourquoi 240W alors, au lieu de 336?
Parce que la norme officielle sous-estimerait la baisse de voltage au delà des 240W (source : directeur de la R&D Alims Corsair).
D'après Gamers Nexus, un 5900x stock consomme ~135W, tandis qu'overclocké au max avec watercooling il peut pomper jusqu'à ~195W.
=> par conséquent, tu peux te contenter d'un seul connecteur si tu le souhaites, et ce en totale sécurité, et ce même avec overclocking.
Pour ce qui est de l'overclocking de la RAM, avec l'XMP tu as un truc ultra stable, après tu peux toujours essayer de baisser les timings pour gagner en performance (3600 CL16 étant très bien).